全国八大名酒之一，古井贡酒的产地

全国八大名酒之一，古井贡酒的产地—亳州

亳州，简称亳，古称“谯城”，是安徽省地级市。辖涡阳、蒙城、利辛和谯城三县一区，谯城区为市委、市政府所在地。位于安徽省西北部，地处华北平原南端，距省城330公里，北依河南省商丘市，西与周口市鹿邑县接壤，西南部与阜阳市毗连，东部与淮北市、蚌埠市相倚，东南部与淮南市为邻。亳州有现代中药、白酒、食品制造及农产品加工、汽车及零部件、文化旅游、煤化工及新能源、电子信息、现代服务业、战略性新兴产业、劳动密集型装备制造等十大产业。

华祖庵景区

亳州好玩地方有：涡阳天静宫景区（三A旅游景区，为纪念我国春秋战国时期今安徽省涡阳县人伟大的思想家，道家创始人老子而修建，可谓抚山枕水之地，钟灵毓秀之乡）。亳州花戏楼（原名大关帝庙，又称山陕会馆。“关帝庙特华内极雕缕藻绘之工，游市廛者每瞻不能去”）。亳州古井酒文化博物馆（由北京故宫博物院专家陈列布展，分为中国酒文化、古井酒文化、古井发展史、名酒荟萃、古井画廊五大展区，一大批诸如储秀宫慈禧太后专用酒器等国宝在馆内展出，充分展示了中国酒文化的博大精深）。慈氏寺（“慈寺晓钟”为蒙城八景之一）。庄子祠（坐落在蒙城县涡河北岸漆园镇）。义门古镇（盛产苔干，落有千年古刹）。马玉琨公馆（清末爱国将领的宅院）。七彩水汇、曹操纪念馆、曹操公园水上乐园、华佗百草园（赏花观光的休闲地）。亳州海洋世界、蒙城文庙（清代建筑、儒家文化）、梦蝶湖公园、陈抟庙景区、蒙城城隍庙（大规模砖木结构的建筑寺庙）、曹操家族墓（出土过众多珍贵的历史文物）、张园汉墓、道德中宫、魏武祠（以曹操事迹建造的纪念馆）、万佛塔（塔身内外建造有近万尊小佛）、华祖庵（祭祀东汉医学家华佗的庙祠）、南京巷钱庄（始建于道光年间）、曹操运兵道（规模宏大的地下军事战道）.....

亳州一景

上面说的是亳州的景色，接着尝尝亳州的美酒佳肴：展沟烧饼、义门熏牛肉、五洲牛肉干、亳州牛肉馍、油炸馍、扁豆糕、利辛烧巴子、亳州凉皮、涡阳苔干、孙集米孝子、三官核桃、涡阳干扣面、蒙城火腿腐乳......

亳州牛肉馍

当然还有亳州的美酒“古井贡酒”，它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内，利用其自然微生物环境，按古井贡酒传统工艺生产而成。大曲浓香型白酒呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其它浓香型大曲酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年(196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。

涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾—亳州的酒，亳州的风土人情。

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