​常州最具特色的街头小吃有哪些?

常州最具特色的街头小吃有哪些?

常州作为江苏省的一个城市,拥有许多具有特色的街头小吃。以下是一些常州最具特色的街头小吃:

1. 老街薄饼:常州老街上的薄饼是非常有名的小吃之一。它由薄而脆的饼皮包裹着美味的馅料,通常使用猪肉、葱末和调料做成。这种薄饼口感独特,吃起来香脆可口。

2. 金瓜盐水鸭:金瓜盐水鸭是一道常州传统的特色菜品,也经常作为街头小吃出现。鸭子经过腌制后用盐水煮熟,再配以炒熟的南瓜块,入口鲜嫩多汁,十分美味。

3. 灌汤包:常州的灌汤包是一道非常受欢迎的街头小吃。它外形圆润,口感软嫩,包裹着浓郁的汤汁和鲜美的馅料。常见的馅料有肉馅、虾仁馅等,每一口都充满了鲜美的汤水,非常诱人。

4. 炒年糕:炒年糕是一道常见的街头小吃,在常州也很受欢迎。它将切成小块的年糕和各种蔬菜、肉类一起放入锅中炒熟,口感弹牙,味道鲜美。

5. 大妈烧饼:大妈烧饼是常州市区非常有名的早餐小吃之一。它由酥皮和麻油馅组成,烘烤出来的饼皮外脆内软,配以香甜可口的麻油馅料,非常美味。

以上所提到的常州街头小吃是当地居民和游客们非常喜爱的特色美食,如果您去常州旅游,不妨试试这些美食,绝对会让您回味无穷。

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