教你在家自制菠萝罐头，做法简单、酸甜可口，放冰箱半年都不会坏
本文导语：吃不完的菠萝别浪费，5分钟教你在家自制菠萝罐头，做法简单又美味，放冰箱一个月都不会坏。
大家好，欢迎来到碧碧为食喵的美食频道，今天我们的美食话题是：在家怎么自制菠萝罐头呢？
随着天气越来越热，街上的菠萝也越来越多，价格也从8元一个降到10元4个。菠萝气味芬芳，口感酸甜，很多人都爱吃。菠萝可以直接生吃，也可以用来做菜，搭配排骨、鸡肉或牛肉一起炒都非常好吃。
除了上面这两种做法，还有另外一种很受孩子们喜爱的吃法，那就是把菠萝做成水果罐头了。
菠萝罐头口感香甜软烂，最适合小孩子吃，而且随吃随拿，非常方便。如果保存得好，放在冰箱里半年都不会坏。
碧碧最喜欢吃菠萝了，所以前几天花10钱买了4个，真的超级划算。菠萝买回家后，我每天都生吃一个菠萝，连着吃了两天，终于顶不住了，舌头麻到没感觉，肚子也开始出现不舒服。
可是家里还剩下两个菠萝怎么办，总不能把它们扔掉吧。最后我灵机一动，决定把剩下的两个菠萝做成罐头。这样既不浪费，还能随时解馋，以后想什么时候就什么时候吃。
在家做菠萝罐头非常简单，0添加0失败，孩子绝对爱吃，跟着碧碧做一学就会。做菠萝罐头除了准备菠萝外，还需要几块冰糖和一个玻璃罐子。
首先把菠萝的皮削干净，用刀切成五厘米左右的小块备用。
把锅刷干净，里面一定不能残留食用油在里面，否则做出来的菠萝罐头很容易滋生细菌，存放时间会大大缩短。
把切好的菠萝块倒入锅中，加入过面的清水，盖上盖子，开大火猛煮5分钟，再把冰糖倒进去，转中火，继续煮5分钟。等到冰糖融化、菠萝完全变软后，就可以关火了。
打开锅盖，把菠萝糖水晾凉。
玻璃罐子要彻底清洗干净，然后用开水烫几遍，确保里面没有残留细菌。
等菠萝糖水完全冷却后就可以倒进玻璃罐子里面了。做好的菠萝罐头要放进冰箱中冷藏，保存得好，放上半年都不会放。
每次想吃多少就倒多少，记住取罐头的勺子一定要用开水烫过，确保无菌才行，否则菠萝罐头很容易就会因被污染而变质了。
菠萝经过长时间的高温烹煮，里面的纤维已经变软了，非常适合牙齿还没长好的小孩子吃。
每次吃饭的时候倒一点出来给小朋友当饭后水果吃，酸酸甜甜的，味道非常不错，他们绝对爱吃。女生们也可以每天吃上几片菠萝罐头，不但可以给自己补充营养，还能美容养颜呢。
好啦，以上就是碧碧为大家分享关于菠萝罐头的具体做法，喜欢的朋友可以收藏、转发起来哦！别犹豫了，明天就去买几个菠萝做起来吧。
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