麻辣烫走红 “亲爱的麻辣烫”从出生开始受捧

麻辣烫走红 “亲爱的麻辣烫”从出生开始受捧

说到“亲爱的”，你会想到什么?是亲爱的他，亲爱的妈妈，亲爱的小伙伴，还是亲爱的什么?在这里，亲爱的是一家麻辣烫店——厦门亲爱的麻辣烫，这是2016年新晋的麻辣烫连锁餐饮品牌。

近年来，餐饮市场的竞争越来越激烈，这迫使越来越多的餐饮经营者独辟蹊径，打造别具一格的餐饮品牌，以求在五花八门，品种多样的餐饮界中找到一条出路。在人们讲情怀的今天，餐饮品牌的文化突显出前所未有的重要性，从业者不惜花重金在餐饮文化上大做文章，而品牌名称作为餐饮文化密不可分的一部分，也越发被看重了。厦门亲爱的麻辣烫在品牌名称这方面可谓颇有心得。

厦门亲爱的麻辣烫，在成立时就意识到了一个好的品牌名称对餐饮店的重要性。因为，一个好的店名就是一块招牌、一笔资产，会给顾客留下较为深刻的印象，能在无形之中为商家带来无限商机。

在麻辣烫前面加上“亲爱的”三个字，是觉得“亲爱的”是人与人之间的称呼，代表着喜欢，信任，让人感觉很亲切，能拉近店家和客人的距离；而且，这个称呼，就是我们的“身边的人”，消费者看一眼便记住了这个名字。难怪消费者纷纷留言表示，“第一次是被名字吸引到的，一下子感觉这麻辣烫店好亲切。”“这老板真会起名字，加了‘亲爱的’3个字，马上就变得亲近起来了。”

大家经常会用“人如其名”这个成语，来表示某个人与其名字一样，有美丽的外表，或者优秀的品质。厦门亲爱的麻辣烫，自然是“店如其名”，带着第一眼看到门面招牌的亲切感，走进店里，浅色调的装修风格，宽敞整洁的店面环境，整整齐齐摆放着的食材……让人直呼:高颜值，不拍几张照片发个朋友圈，怎么对得起如此清新的美景!人们需要的是向伙伴炫耀的东西，自拍几张与众不同的照片会让他们更有面子。

西方有一句名言叫“吃饭先靠眼(We eat first with our eyes.)”，就很精准地诠释了人类的这一天性。每个人都愿意彰显自己高品味的身份，“亲爱的麻辣烫”整体环境都是比较有格调，可以说是自带流量，人们都愿意去拍，因此每个人都是亲爱的麻辣烫的传播员，何愁没有知名度?

不难看出，“亲爱的麻辣烫”从店名到店内环境，都动了一番脑筋。消费者潜意识里会认为，经营者既然肯在店名上花心思，店面环境也布置的如此雅致，麻辣烫的质量肯定也错不了。这就在无形之中在消费者心里打上了信任的标签，树立了良好的品牌形象。

有特色的麻辣烫才有吸引力，有吸引力才容易被市场追捧。亲爱的麻辣烫，麻辣烫中的一股清流!从此，下班后或是节假日，你就可以发个朋友圈，小炫一下:我跟我家“亲爱的”来约会了!