​福州吃什么？福州美食大全福州特色小吃合集

秀汇网

福州吃什么？福州美食大全福州特色小吃合集

福州美食

1、特色

(1)鱼丸：一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊，精肉虾仁做馅，洁白有弹性，素有盛名，在福州有“无鱼丸不成席”的说法。热门店：永和鱼丸、旺达小吃店

(2)肉燕：福州特色风味，燕皮是用肉做的，脆嫩爽口，肉香扑鼻。热门店：同利肉燕老铺

(3)捞化：福州传统小吃，汤头浓厚，鲜味十足。热门店：后街捞化、依土捞化、土伯捞化

(4)芋泥：槟榔芋头制泥，辅之红枣瓜子冬瓜糖等，细腻可口，堪称福州甜品届老大。热门店：没牙伯花生汤、叶家花生汤、老福州徐记

(5)锅边糊：又称鼎边糊，米浆为主料，虾、贝等做汤头煮制而成，福州人最爱早点之一。热门店：回头客连江锅边

(6)肉元宵：连北方人也喜欢的肉元宵，热门店：耳聋伯元宵店

(7)佛跳墙：福州当地首席名菜，闽菜代表之一。热门店：聚春园、老福州徐记

(8)其他美食：荔枝肉(陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、依强牛肉店等

2、美食街区

(1)三坊七巷附近：安泰楼、老福州徐记、赵氏传承、栗记仙豆糕、林记油条包糍粑

(2)南后街：永和鱼丸、同利肉燕老铺、百饼园、木金肉丸老铺

(3)达明美食街：老福州(锅边糊)、岭南牛杂、陈记生煎

(4)南园路：彬德桥时粿铺、耳聋伯元宵、福屿捞化、没牙伯花生汤、轮工壹号煎饼老铺、美且有糕饼店

(5)其他美食街：交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城

(6)夜市：安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市

标签：

相关推荐

​IPHONE SE2的配置详解

​IPHONE SE2的配置详解

136

IPHONE SE2的配置详解 苹果SE2的于近日已经悄然发布。相信很多果粉一定是满心期待。那么，究竟iPhone se2是不是值得买？快跟我来看下吧！ 黑色版SE 首先，新款手机外观上，iPHONESE2采用传...

​增强骨气，志气，底气

​增强骨气，志气，底气

175

增强骨气，志气，底气 底气源于实力，骨气赋予自信，志气引领方向。一个人想要有所成就，就必须要增强自己的骨气、志气、底气。 骨气，是一个人的精神支柱，它支撑着我们在困...

​云南民族村值得一游

​云南民族村值得一游

188

云南民族村值得一游 云南民族村在滇池附近，我们在滇池游玩了许久归途中顺便去了云南民族村，真正游玩起来才感到时间不够，体力不支。这里适合一日游。云南民族村占地面积89公...

​清朝-第七帝嘉庆帝的一生

​清朝-第七帝嘉庆帝的一生

62

清朝-第七帝嘉庆帝的一生 嘉庆帝（1760年－1820年），名永琰，是清朝的一位皇帝。他在位期间，经历了一系列对国家和民族发展有着深远影响的事件和改革。嘉庆帝的一生功过交织，我...

​女人真心“想嫁给你”，才有这4个表现

​女人真心“想嫁给你”，才有这4个表现

150

女人真心“想嫁给你”，才有这4个表现 女生跟你相处过程中，以结婚为目的的恋爱，有哪些表现？ -01 总喜欢过问你的生活 恋爱和结婚是不一样的。 谈恋爱时，对方能让你感受到更多...