教你制作酸甜脆口又下饭的腊八蒜
腊八蒜这样腌。
小竹子娱乐。
马上就到腊八节了，你知道怎么腌的腊八蒜才能清脆爽口，好吃不发黄吗？今天就把正确的做法毫无保留的分享给大家。
·准备两斤紫皮大蒜，去掉外皮后切去尾部，这才是腊八蒜快速变绿的关键。
·然后放两勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是4：1，揉搓2分钟就可以了。
·然后放入一个无油无水的罐子里，不要用铁锅，倒入米醋、白醋都可以。
·大火烧开，不用放凉，直接倒进罐子里，扣盖放在暖气片上或者温暖的地方，两天就可以了。
清脆爽口，越吃越想吃。学会了你也快去试试吧！
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